Ferrero Hazelnut Award Contest

La ceremonia de entrega de premios del "FERRERO HAZELNUT AWARD CONTEST" se realizó en EXPO Milano 2015: un premio que se centra en financiar y mejorar la investigación y la innovación en el sector de las avellanas.

El premio fue lanzado por Ferrero Hazelnut Company, que –como explicó el Director Gerente Lucio Gomiero– "tiene como propósito desarrollar la industria de las avellanas a escala mundial, presentándose como la referencia en innovación, mejores prácticas en granjas y sostenibilidad ambiental".

"Estamos muy satisfechos con esta iniciativa", comentó Mauro Fontana, Director Técnico-Científico de Soremartec", porque ha impulsado la participación global de muchos graduados universitarios e investigadores, entidades de investigación sin fines de lucro e institutos de capacitación que enviaron sus proyectos sobre mejora, innovación, sostenibilidad y nuevas estrategias relacionadas con el cultivo de la avellana".

El primer premio de 150.000 euros se entregó al Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA Carillanca (Chile), por su proyecto "Mejora de la producción de avellanas mediante la incorporación de nuevas tecnologías para las zonas de producción más importantes del mundo". El segundo premio fue entregado a Perugia University (Italia) por su proyecto "Nuevo sistema de cultivo para el crecimiento más redituable y sostenible de las avellanas". El tercer lugar fue del Institut de Recerca i Tecnologias Agroalimentàries, Torre Marimon, Caldes de Montbui (España), en colaboración con el Department of Agricultural Sciences, Forestry and Food (DISAFA) de la Torino University (Italia) y el Dipartimento SAF de Palermo University (Italia), por el proyecto "Desarrollando una moderna industria de la avellana mediante innovadora tecnología de cultivo y material de plantación".

Tanto el segundo como el tercer lugar recibieron un premio de 5.000 euros.

Se entregaron dos menciones especiales a ENEA Cassacia por su proyecto "Morenut: fusionando la innovación y las tradiciones para impulsar el desarrollo económico sostenible de la avellana", y a la Università della Tuscia por su proyecto "Metagenómica y sensor no destructivo para mapeo microbiómico y calidad de frutos secos en la cadena de avellanas: metasensnut".

Las propuestas fueron recibidas, evaluadas y otorgadas por un comité científico externo e independiente establecido en l'Università Cattolica del Sacro Cuore de Piacenza y coordinado por el Profesor Lorenzo Morelli, Decano de la Faculty of Agricultural, Food and Environmental Science, según una serie de criterios que premian la innovación, la sostenibilidad, la transferibilidad y la aplicabilidad en un tiempo determinado.

En el evento participaron expertos internacionales del sector como Thomas Molnar, Jean-Luc Reigne, Marion Devaux, Marco Scortichini y Ximena Rueda.

Este premio confirma además el continuo compromiso de Ferrero Group para con la excelencia en la calidad y la innovación, para su constante investigación en prácticas de agricultura sostenibles y su respeto por el ambiente.